1. Interviews

    Hans van Wolde

    Masterchef

    Gijsbert de Fokkert
    26 september
    Hans van Wolde
    NET 5 brengt de Nederlandse versie van MasterChef op de buis. Hans van Wolde, van twee sterren-restaurant Beluga, bekijkt als juryvoorzitter of de kandidaten er iets van bakken.

    Een talentenjacht voor amateurkoks? Dat is een bekend recept op de Nederlandse televisie. Maar in dit genre is MasterChef de crème de la crème. De jury bestaat uit culinair criticus Alain Caron, topkok Peter Lute en voorzitter Hans van Wolde. „We hebben alledrie een andere kijk op de gerechten”, zegt laatst-genoemde voorzichtig. “Maar vaak weten we al binnen een paar seconden of een kandidaat talent heeft. Vergelijk het met muziek: zodra iemand een eerste noot speelt, weet je of het een goed nummer gaat worden. Zo is het ook met koken. Aan de manier waarop iemand met ingrediënten omgaat, zie je zijn of haar kunsten.” Hans van Wolde heeft nog wel wat tips voor aanstormende kookenthousiastelingen. “Kook vanuit je eigen gevoel. Kijk om je heen als je naar de winkel loopt. Wat voor soort weer is het vandaag? Hoe voel je je? Tel dat bij elkaar op en maak een gerecht dat daarbij past. Vervolgens schrijf je alles wat lukt op. De volgende keer voeg je een ingrediënt toe of laat je iets weg. Zo creëer je je eigen kookboek!” Wat de winnaar van MasterChef krijgt, wordt nog even geheim gehouden. Maar wij weten het zeker: dat ene uitzonderlijke kooktalent zal als eerste Nederlandse masterchef ongetwijfeld onder de pannen zijn.

    © Foto: Roy Beusker
  1. TV-TIP UEFA Europa League Feyenoord - Fenerbahçe

    UEFA Europa League Feyenoord - Fenerbahçe
    RTL 7 om 18:00 uur
    Rechtstreeks verslag van de wedstrijd tussen Feyenoord en Fenerbahçe.

    Doe mee en win!

    • *

      5X BLU-RAY JASON BOURNE

      Matt Damon is terug en dit keer krijgt de zaak een persoonlijk tintje in Jason Bourne. Totaal TV mag dit spetterende vijfde hoofdstuk van de kaskrakerfranchise vijf keer als Blu-ray vijf keer weggeven.

    TV-TIP Rachel Getting Married

    Rachel Getting Married
    RTL 8 om 20:30 uur
    Wanneer Kym (Anne Hathaway) terugkeert naar haar ouderlijk huis voor de bruiloft van haar zus Rachel (Rosemarie Dewitt), brengt ze een lange geschiedenis van persoonlijke crisis en familieconflicten met zich mee. Vrienden en familie van het bruidspaar zijn bijeen voor een weekend vol plezier, muziek en liefde, maar Kym´s aanwezigheid -met haar scherpe tong en gevoel voor drama- weet de sfeer goed onder druk te zetten.

    Zappen.blog.nl