1. Interviews

    Hans van Wolde

    Masterchef

    Gijsbert de Fokkert
    26 september
    Hans van Wolde
    NET 5 brengt de Nederlandse versie van MasterChef op de buis. Hans van Wolde, van twee sterren-restaurant Beluga, bekijkt als juryvoorzitter of de kandidaten er iets van bakken.

    Een talentenjacht voor amateurkoks? Dat is een bekend recept op de Nederlandse televisie. Maar in dit genre is MasterChef de crème de la crème. De jury bestaat uit culinair criticus Alain Caron, topkok Peter Lute en voorzitter Hans van Wolde. „We hebben alledrie een andere kijk op de gerechten”, zegt laatst-genoemde voorzichtig. “Maar vaak weten we al binnen een paar seconden of een kandidaat talent heeft. Vergelijk het met muziek: zodra iemand een eerste noot speelt, weet je of het een goed nummer gaat worden. Zo is het ook met koken. Aan de manier waarop iemand met ingrediënten omgaat, zie je zijn of haar kunsten.” Hans van Wolde heeft nog wel wat tips voor aanstormende kookenthousiastelingen. “Kook vanuit je eigen gevoel. Kijk om je heen als je naar de winkel loopt. Wat voor soort weer is het vandaag? Hoe voel je je? Tel dat bij elkaar op en maak een gerecht dat daarbij past. Vervolgens schrijf je alles wat lukt op. De volgende keer voeg je een ingrediënt toe of laat je iets weg. Zo creëer je je eigen kookboek!” Wat de winnaar van MasterChef krijgt, wordt nog even geheim gehouden. Maar wij weten het zeker: dat ene uitzonderlijke kooktalent zal als eerste Nederlandse masterchef ongetwijfeld onder de pannen zijn.

    © Foto: Roy Beusker
  1. TV-TIP Hunted

    Hunted
    NPO 3 om 20:25 uur
    Het derde seizoen alweer van Hunted. Veertien mensen proberen van de radar te verdwijnen en dat 500 uur vol te houden. Iets wat elk jaar lastiger lijkt te worden. In het eerste seizoen lukte het marinier (logisch) Evert, vorig seizoen slaagde student (logisch) Omar.

    Doe mee en win!

    • *

      5X VIP-PAKKET THE GIRL IN THE SPIDERS WEB

      Lisbeth Salander, het bekende personage uit de populaire Millennium-boeken, keert terug in The Girl in the Spider’s Web. Het is de eerste verfilming van de bestseller. Totaal TV mag vijf keer een VIP-pakket voor deze dramathriller weggeven, met daarin het boek (filmeditie) en twee bioscoopkaartjes.

    TV-TIP Holland's Next Top Model

    Holland's Next Top Model
    RTL 5 om 20:30 uur
    Er is licht aan het eind van de tunnel voor de finalisten van HNTM. De finale is aangebroken en wordt dit jaar in de Utrechtse Nicolaïkerk gehouden. De kandidaten lopen meerdere runs in kleding van vier aanstormende Nederlandse ontwerptalenten. Het 250 man tellende publiek bevat grote namen uit de fashionwereld.