1. Nieuws

    Woede over in mootjes hakken levende kreeft

    In Vlaanderen kent de kijker tv-kok Rudolph en 24 Kitchen niet, maar Chez Piet op zender Vier trekt regelmatig de aandacht. Het levend grillen van kreeften geeft boze gezichten.
    Jan-Hein Visser
    28 april 2014
    comments 2
    Woede over in mootjes hakken levende kreeft
    In Vlaanderen kent de kijker TV kok Rudolph en 24 Kitchen niet, maar Chez Piet op de zender Vier trekt wel regelmatig de aandacht. Het levend grillen van kreeften geeft boze gezichten.

    De Belgische afdeling van de GAIA (Global Action in the Interest of Animals), een organisatie die opkomt voor dieren die pijn of angst kunnen voelen, is woedend op de Belgische kok Piet Huysentruyt. Juist nu het kreeftenseizoen in volle gang is, geeft de chefkok het verkeerde voorbeeld door een levende kreeft in mootjes te hakken.

    Chef met Michelinster weet wat hij doet

    De Belgische Gaia-voorzitter stelt in een reactie: "Duizenden amateurkoks zullen dat voorbeeld overnemen, zonder te beseffen dat dit de gruwelijkste pijn is die je een kreeft kunt aandoen."  Piet Huysentruyt houdt volgens GAIA de mythe in stand dat dieren moeten lijden om lekker te smaken, terwijl er toestellen op de markt zijn die kreeften verdoven en pijnloos en zonder stress laten sterven. TV-zender VIER begrijpt de commotie niet en houdt het erop dat men van een chef die een Michelinster in huis heeft, mag verwachten dat hij professioneel te werk gaat. Wel toont de zender begrip voor de reacties. Alhoewel Vier niet in Nederland wordt doorgegeven, zijn veel van zijn creaties op de website van de zender te zien.
    VierGaiaKreeftChez PietDierenrechten

    Reacties

  1. Doe mee en win!

    • *

      5X VIP-PAKKET FAST AND FURIOUS HOBBS AND SHAW

      Dwayne Johnson en Jason Statham zijn terug als Luke Hobbs en Deckard Shaw. Deze spectaculaire eerste stand-alone film neemt de kijker mee van Los Angeles naar Londen en van het verlaten Chernobyl naar het prachtige Samoa. Totaal TV mag vijf keer een VIP-pakket van deze actiefilm weggeven met daarin een t-shirt en natuurlijk twee bioscoopkaartjes.

    TV-TIP Keuringsdienst van Waarde: Terug naar de basis

    Keuringsdienst van Waarde: Terug naar de basis
    NPO 3 om 20:25 uur
    Steeds meer zoutjes, chips, nootjes en rijstwafels worden verkocht met bbq-smaak. Maar wat is dat voor smaak? Een maiskolf smaakt immers anders dan een speklap. Proef je vlees, vuur, rook of de ongewassen vingers van je oom?

    TV-TIP Operatie beveiliging

    Operatie beveiliging
    SBS6 om 20:30 uur
    Terwijl de hele festivalweide met de neus in de wind staat te genieten van hun favoriete artiest, staan er een paar vogels met een grote V op hun borst de andere kant op te kijken. Wat zijn ze belangrijk, de beveiligers die ervoor zorgen dat de boel niet oververhit raakt. Want ja, iemand moet het doen.

    Interview

    • *

      Coen Verbraak

      In de beste families

      In de beste families draait om grote levensthema’s die we allemaal meemaken. In het eerste seizoen praat Verbraak met broers en zussen.
      Reacties0 reactie(s)